Des idées de recettes de panna cotta salée et bisque pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une mise en bouche très simple et originale que vous pourrez servir à l'apéritif pendant les fêtes : une petite verrine composée d'une panna cotta de bisque de homard et de quelques crevettes grises . En plus d'être simple, vous pouvez la préparer à l’avance même la veille. Si vous voulez réaliser la bisque vous-même, la recette est ici (clic). Qui a dit que les verrines c'est ringard ?
Avec quelques ingrédients on peut proposer une jolie et gourmande entrée.
Voir toutes les recettes de panna cotta salée
Voir toutes les recettes de bisque
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1